Le syndicat professionnel des producteurs de rhum de Martinique a réorganisé une partie de ses distilleries pour fabriquer du gel hydro-alcoolique : ils ont déjà offerts 7000 litres de cette solution aux soignants de l'île qui luttent contre la pandémie de coronavirus. D'habitude, les rhumiers martiniquais dont le célèbre Saint James distillent la canne à sucre pour en faire du rhum. Depuis quelques semaines, le Coderum, le syndicat professionnel des producteurs de rhum de Martinique utilise dans ses distilleries la canne pour la transformer en alcool sans arôme. Cet alcool pur, impropre à la consommation, sert à produire du gel ou de la solution hydro-alcoolique pour faire face à la crise sanitaire liée au coronavirus. C'est l'industriel martiniquais Prochimie Industrie, spécialisé en produits sanitaires et ménagers, qui s'est chargé de la fabrication et du conditionnement.